Bahan-bahan
- 1 bungkus Maggi kari* (rebus dan toskan)
- 1 paket serbuk kari Maggi*
- 1 biji telur*
- secukup rasa atau garam sedikit*
- 6 sudu besar tepung ubi
- 2 sudu besar tepung gandum
Cara penyediaan:
- Kisar bahan-bahan bertanda * .
- Kemudian campurkan tepung ubi dan tepung gandum.
- Uli sehingga tidak melekat di tangan. Anda juga boleh gunakan mixer.
- Jika melekat, tambah tepung ubi.
- Uli doh panjang-panjang seperti kerepok lekor.
- Masak air rebus sehingga mendidih. Kemudian masukkan doh. Tunggu sehingga doh timbul baru angkat dan toskan.
- Potong mengikut bentuk kesukaan anda. Untuk senang, boleh gunakan gunting. Kemudian goreng dan siap.
Sumber: Mafueza Fueza